Como ya hemos dicho, nos encanta hacer tartas un poco más clásicas con el bizcocho al descubierto o naked cake. También sentimos debilidad por la cascada de chocolate o chocolate drip que cae de las tartas y no dudamos en usarlo :)
Es un bizcocho de red velvet buenísimo relleno de una crema muy suave de pistacho, la verdad que es una combinación que resultó todo un éxito en la celebración.
No es una tarta con fondant pero no quiere decir que no sea personalizada. Los colores y la estética iban pensadas para la cumpleañera.
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